Alternativa correta: C - certo

Tema central: A questão aborda doenças bacterianas em hortaliças e frutos, com foco nos sintomas causados por Pectobacterium spp. e Dickeya spp. Compreender como estas bactérias atuam e os sintomas provocados é fundamental para o controle fitossanitário, principalmente no campo e no armazenamento pós-colheita.

Resumo teórico:
Pectobacterium e Dickeya são bactérias que pertencem à família Pectobacteriaceae. São agentes clássicos de doenças como a podridão mole ou podridão úmida, muito comuns em hortaliças (batata, cenoura, tomate, cebola) e também em frutos durante a pós-colheita. Essas bactérias produzem enzimas pectinolíticas que degradam a parede celular das plantas, causando o amolecimento e decomposição dos tecidos infectados, que se tornam aquosos e de odor desagradável.

Referências acadêmicas, como o Manual de Fitopatologia (Kimati et al., 2016) e a Embrapa, destacam a importância dessas bactérias na agricultura e descrevem a podridão mole como um dos sintomas mais característicos dessas infecções.

Justificativa da resposta correta:
A alternativa está correta porque, de fato, Pectobacterium spp. e Dickeya spp. são responsáveis por causar podridão mole em diversos tipos de hortaliças e frutos, tanto em campo quanto após a colheita. O controle dessas doenças envolve boas práticas de manejo, higiene durante o processamento e armazenamento, e descarte adequado de material infectado.

Estrategias para interpretação:
Fique atento a termos como sintoma e aos nomes científicos em itálico, pois são indicadores de que a questão exige conhecimento técnico direto. Se conhecer o papel dessas bactérias, facilmente identifica a alternativa correta, evitando dúvidas comuns causadas por doenças semelhantes causadas por outros agentes.

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Dickeya spp. A Pectobacterium é a principal causa de podridão mole em todo o mundo, porém uma espécie de Dickeya, se difundiu por toda a Europa e de lá para vários outros países, sendo possível ocorrer seu aumento nas próximas décadas (DEGEFU et al., 2013; TOTH et al., 2011).