No intuito de atender às diretrizes da Política Nacional de Resíduos Sólidos e reduzir o volume de rejeitos encaminhados ao aterro sanitário regional, a Secretaria de Meio Ambiente de um município decidiu implantar um pátio municipal de compostagem para o tratamento da fração orgânica do lixo doméstico e das sobras da feira livre local. Para orientar a equipe técnica sobre os parâmetros físico-químicos e biológicos que regem a correta operação das leiras de compostagem, elaborou-se um manual explicativo. Com base nos fundamentos operacionais e nas características do processo de compostagem, assinale a alternativa INCORRETA.