O cloreto de sódio é um composto iônico muito utilizado no ...

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Q3574173 Química
O cloreto de sódio é um composto iônico muito utilizado no cotidiano, pois o sal é essencial para a vida animal, além de ser um importante conservante de alimentos. Essa é uma técnica bastante antiga, usada há séculos para prolongar a vida útil dos alimentos, e fundamental na história da alimentação, pois garantiu a preservação dos nutrientes, armazenamento e conservação a longo prazo.
Há diferentes métodos para sintetizar o cloreto de sódio; um deles se dá a partir do sódio metálico e do gás cloro.

Q51.png (369×133)
(CASTELLAN, G. Fundamentos de Físico-Química. 9ª Ed., Rio de Janeiro: LTC, página 141, 2011).

O valor do ∆H da reação global da formação do cloreto de sódio é


Considere as seguintes equações termoquímicas: 
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