A atuação do cirurgião-dentista no controle da infecção hospitalar e na segurança do paciente em ambientes ambulatoriais e cirúrgicos deve seguir os princípios de biossegurança estabelecidos pela Anvisa. No contexto da prevenção de contaminação cruzada em consultórios odontológicos, qual medida representa uma conduta obrigatória segundo o Manual de Boas Práticas em Serviços de Saúde?