Alternativa correta: C - Suína

Tema central da questão:

Esta questão aborda a produção agropecuária de Santa Catarina, focando em qual carne o estado se destaca nacionalmente e internacionalmente. Este conhecimento é fundamental para compreender a economia regional catarinense, um tópico recorrente em concursos públicos estaduais.

Resumo teórico:

Santa Catarina possui grande tradição agropecuária, sendo referência em diferentes setores. De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o estado é líder nacional na produção e exportação de carne suína. Municípios como Concórdia, Chapecó e Joaçaba são polos industriais do segmento, contando com grandes frigoríficos e cooperativas, como a BRF e a Sadia.

Justificativa da alternativa correta:

A alternativa C - Suína é a correta porque Santa Catarina lidera o ranking nacional de produção e exportação de carne suína. Segundo a ABPA (2023), cerca de 50% das exportações brasileiras desse tipo de carne são provenientes do estado. O clima, a tradição colonizadora europeia e o desenvolvimento tecnológico explicam esse destaque catarinense.

Análise das alternativas incorretas:

• A - Bovina: Embora Santa Catarina produza carne bovina, não está entre os maiores produtores do Brasil. Estados como Mato Grosso e Goiás lideram nesse setor.
• B - Frango: Santa Catarina é, sim, um dos maiores produtores de carne de frango, mas o Paraná ocupa a liderança nacional e se destaca mais nas exportações.
• D - Peixe: A piscicultura e a pesca são relevantes, porém não colocam Santa Catarina na liderança nacional ou internacional em produção ou exportação.

Estratégias para interpretação:

Fique atento aos termos “maior produtor e exportador”. Eles exigem conhecimento de liderança nacional, não apenas de atuação relevante. Em dúvidas, associe a pergunta aos principais produtos citados em materiais oficiais, como Atlas Escolar de Santa Catarina e relatórios do IBGE.

Resumo final:

A liderança catarinense em carne suína é fruto da tradição, tecnologia e destaque internacional. Saber diferenciar entre produção e liderança ajuda a evitar pegadinhas comuns em provas.

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