A) “Nesse regime, existe vapor insuficiente em contato com a fase líquida para causar ebulição na temperatura de saturação.”

❌ Não é definição de ebulição nucleada.

B) “O movimento do fluido é determinado principalmente pelos efeitos da convecção livre.”

❌ Não. Na ebulição nucleada, o movimento é dominado pelas bolhas (mistura vigorosa), não apenas convecção livre.

C) “Nesse regime, a maior parte da troca de calor se dá através da transferência direta da superfície para o líquido em movimento na superfície.”

✅ Correta. Na ebulição nucleada, o calor vai direto da superfície aquecida → líquido em contato, e as bolhas geram mistura intensa, aumentando a convecção.

D) “Nessa fase, a formação de bolhas é tão rápida que a camada de vapor começa a se formar na superfície.”

❌ Isso descreve ebulição de transição, não nucleada.

E) “A transferência de calor da superfície para o líquido ocorre por condução e radiação através do vapor.”

❌ Isso descreve a ebulição em filme (regime de Leidenfrost).