Considerando as recomendações relativas ao preparo de alime...

Com base no mesmo assunto

Ano: 2023 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Imbituva - PR Prova: FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Nutricionista |

Q3579274 Segurança e Saúde no Trabalho

Considerando as recomendações relativas ao preparo de alimentos estabelecidas pela RDC 216/2004, o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura mínima de:

90ºC (noventa graus Celsius).

80°C (oitenta graus Celsius).

82°C (oitenta e dois graus Celsius).

75°C (setenta e cinco graus Celsius).

70°C (setenta graus Celsius).

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

Veja esse conteúdo explicado passo a passo em nossos cursos. Buscar curso

teste

Parabéns! Você acertou!

Mandou bem! Revise esse tema nos nossos cursos. Buscar curso

teste

Questões de assuntos semelhantes

Assinale a alternativa correta acerca das disposições referentes aos circuitos de segurança previstas na Norma Técnica ABNT NBR 5410:2004:
A gestão de riscos é certificada por diferentes ISOs. A esse respeito, assinale a alternativa em que esteja indicada a ISO para Segurança e...
A norma brasileira NBR 5410/2008 da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) possui orientações quanto à execução adequada das emendas em...
Em relação aos termos e definições estabelecidos na Norma OHSAS 18001:2007, qual é a definição correta?
De acordo com as normas de segurança no trabalho, é correto afirmar que

Provas relacionadas

FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Técnico de Higiene Dental
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Agente de Combate às Endemias
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Agente Comunitário de Saúde
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Advogado
FAU - 2023 - Prefeitura de Imbituva - PR - Professor: Educação Infantil - Edital nº 1