A sialorréia é a produção excessiva de saliva ou a inabilidade de deglutir o volume normal de saliva produzida (cerca de 1,5L por dia).

As principais causas da sialorréia são os tratamentos oncológicos, em especial a radioterapia.

A xerostomia se caracteriza por sensação de boca seca, por redução na produção de saliva e tem como causa principal tumores nas glândulas salivares.

O tratamento para a sialorréia é o uso da chamada saliva artificial, que ajuda a manter o pH da boca, diminuindo os prejuízos dessa afecção.

A fonoaudiologia atua na xerostomia no sentido de garantir a deglutição de saliva com exercícios de deglutição múltipla e manobra de cabeça inclinada para trás, pois essas ações melhoram a segurança e fortalecem a deglutição.