A alternativa correta é a B, que indica que a afirmativa 1 e 2 são corretas.

Vamos analisar cada uma das afirmativas:

1. Podem-se criar índices que abrangem vários documentos.
Isso é verdadeiro. No Writer do LibreOffice, você pode criar índices e diretórios que incluem conteúdo de múltiplos documentos usando o recurso de Documentos Mestres. Por meio dessa funcionalidade, é possível gerenciar e navegar por documentos extensos ou projetos de documentos que estejam divididos em diversos arquivos separados.

2. Permite a inserção de campos de formulário como botão de opção, caixa de texto e campo formatado.
Esta afirmação também é verdadeira. O Writer possui um recurso de formulários que permite ao usuário inserir diversos tipos de campos, como botões de opção (radio buttons), caixas de texto e campos formatados, que podem ser utilizados para criar documentos interativos, como formulários eletrônicos.

3. Hiperlinks podem ser associados a texto, mas não a formas.
Esta afirmação é falsa. No Writer, assim como em outros processadores de texto modernos, é possível atribuir hiperlinks a tanto texto quanto a objetos, como formas e imagens. Isso permite que o documento seja mais interativo e possa redirecionar o usuário para referências externas ou outras partes do documento ao clicar nesses elementos.

Um erro comum é assumir que as funcionalidades de processadores de texto de softwares diferentes são idênticas, mas cada programa pode ter recursos únicos ou maneiras distintas de realizar tarefas semelhantes. Portanto, é importante praticar e explorar as ferramentas específicas do software que será usado, neste caso, o LibreOffice Writer.

Portanto, a alternativa correta é a B, já que as afirmativas 1 e 2 estão corretas, enquanto a afirmativa 3 está incorreta.