É um trecho curto de canal, com geometria de fundo e paredes, que acelera a velocidade da água e cria uma passagem por escoamento crítico, possibilitando a medição contínua de vazão em canais abertos de líquidos fluindo por gravidade, muito utilizado nas estações de tratamento. Pode ser utilizado também como misturador de produtos químicos. Essa definição se refere à/ao: