Ficam sujeitos a inspeção e reinspeção, os animais de açougue, a caça, o pescado, o leite, o ovo, o mel, a cera de abelhas e seus subprodutos derivados. Desta forma, é PROIBIDO o abate em comum de animais que no ato da inspeção “ante-mortem” sejam suspeitos das seguintes zoonoses:

Question

Ficam sujeitos a inspeção e reinspeção, os animais de açougue, a caça, o pescado, o leite, o ovo, o mel, a cera de abelhas e seus subprodutos derivados. Desta forma, é PROIBIDO o abate em comum de animais que no ato da inspeção “ante-mortem” sejam suspeitos das seguintes zoonoses:

A

Babesiose, Gangrena gasosa, Encefalites infecciosas, Brucelose e Tuberculose.

B

Babesiose, Tuberculose, Salmonelose, Shiguelose.

C

Babesiose, Tularemia, doença de New Castle e Miíase.

D

Nenhuma das alternativas.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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Qconcursos · Accepted Answer

Alternativa [A] Babesiose, Gangrena gasosa, Encefalites infecciosas, Brucelose e Tuberculose. Gabarito: AFundamento decisivo: A questão exige reconhecer, na inspeção ante-mortem, quais suspeitas impedem o abate em comum por risco sanitário. Pela BASE DE DECISÃO MÉDICA, a alternativa correta é a que melhor corresponde ao conjunto tradicional cobrado nesse contexto, em que animais suspeitos devem ser segregados para evitar contaminação cruzada e exposição ocupacional.Tema central: Inspeção ante-mortemAnálise das alternativasACertaA alternativa A é a correta por ser a única compatível com o gabarito oficial e com o padrão cobrado pela questão sobre proibição de abate em comum na suspeita ante-mortem de zoonoses e doenças infectocontagiosas relevantes à inspeção sanitária.BErradaEstá errada porque inclui shiguelose, que não é zoonose típica de animais de açougue no contexto de inspeção ante-mortem. A presença de tuberculose e salmonelose não corrige o fato de que o conjunto não corresponde ao critério cobrado.CErradaEstá errada porque a composição não corresponde ao rol cobrado para proibição de abate em comum. Miíase não integra esse contexto, e a doença de Newcastle, embora relevante em sanidade aviária, não compõe aqui o conjunto tradicional exigido pelo enunciado.DErradaEstá errada porque existe alternativa compatível com o critério sanitário pedido no enunciado: a letra A.Pegadinha da questãoA banca explora a confusão entre uma lista genérica de doenças infecciosas e o rol específico cobrado na inspeção ante-mortem para impedir abate em comum.Dica para questões semelhantesIdentifique se a pergunta cobra uma lista genérica de zoonoses ou o critério específico da inspeção ante-mortem.Em inspeção sanitária, brucelose e tuberculose costumam indicar alternativa compatível com segregação de suspeitos.Elimine opções que misturam doenças importantes, mas sem correspondência com o elenco cobrado no contexto do matadouro.Não trate toda doença infecciosa como impeditivo automático de abate em comum; o enquadramento depende do critério sanitário da questão.

Ficam sujeitos a inspeção e reinspeção, os animais de açougu...

Gabarito comentado

Gabarito: A

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