O atum em óleo é mais saboroso e saciante devido à gordura...

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Q3507861 Português

O texto seguinte servirá de base para responder à questão.


Atum em óleo ou em água: qual a escolha mais saudável para o seu prato 


O atum enlatado é uma opção prática e nutritiva, rica em proteínas de alta qualidade, ômega-3, vitaminas do complexo B e minerais essenciais. As versões em óleo e em água mantêm esses benefícios, mas diferem em calorias, sabor e textura. O atum em óleo é mais saboroso e saciante devido à gordura adicionada, porém tem mais calorias e contém óleos menos saudáveis. Já o atum em água tem menos gordura e calorias, sendo ideal para quem busca controlar o peso, embora possa ser menos saboroso e ter textura mais seca. Especialistas recomendam o atum em água para uma alimentação com menor ingestão calórica, mas ressaltam que ambas as versões podem ser incluídas em uma dieta equilibrada, desde que se observe o tipo de óleo, os conservantes e o teor de sódio presente no produto. A escolha ideal depende do objetivo nutricional de cada pessoa.


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 O atum em óleo é mais saboroso e saciante devido à gordura adicionada, porém tem mais calorias e contém óleos menos saudáveis.

Em relação à concordância entre os nomes e seus modificadores, assinale a alternativa correta.

Alternativas

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Tema central: A questão exige o conhecimento de concordância nominal, especificamente a relação entre substantivos e seus modificadores (adjetivos e particípios) na frase da norma-padrão.

Regra essencial: Conforme estabelece a gramática normativa (Evanildo Bechara, Celso Cunha & Lindley Cintra), o adjetivo concorda em gênero e número com o substantivo a que se refere. Ou seja, se o substantivo estiver no masculino e no singular, o adjetivo deve acompanhar essas flexões. Isso garante precisão, clareza e respeita a lógica da estrutura frasal.

Análise da alternativa correta (D):
A alternativa D afirma que os adjetivos “saboroso” e “saciante” concordam corretamente com o núcleo “atum”, que está no singular e no masculino. Essa análise está absolutamente em conformidade com a norma culta: ambos adjetivos referem-se diretamente a “atum” (masculino, singular) e, por isso, apresentam as terminações corretas.
Exemplo paralelo: “O pão fresquinho e saboroso.” — Adjetivos no masculino singular.

Análise das alternativas incorretas:

A) “Concordância neutra” não existe em português. Adjetivos referem-se unicamente ao núcleo “atum”. Não atingem “gordura”, e não é possível haver neutralidade de gênero/número nessa estrutura.

B) O termo “menos saudáveis” está no plural para concordar com “óleos”, e NÃO com “calorias”. “Óleos menos saudáveis” é a relação correta, mostrando falha de leitura ao associar o adjetivo ao substantivo errado.

C) “Adicionada” encontra sua referência no termo “gordura” (feminino singular), e não em “saciante” (que é um adjetivo, não um substantivo).

Dica de prova: Leia com atenção as relações entre cada adjetivo e seu substantivo. Evite se confundir quando trabalharem diferentes núcleos na mesma oração. Termos como “concordância neutra”, comuns em pegadinhas, não existem na gramática normativa do português.
Gramáticas de referência, como Bechara, reforçam: “O adjetivo se flexionará como o núcleo do termo a que se refere.”

Resumo: A alternativa D está correta por respeitar a concordância nominal entre “atum” e seus adjetivos. Esse entendimento é fundamental para qualquer concurso na área de Língua Portuguesa, especialmente para o cargo de Professor.

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Comentários

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A) Incorreta. Adjetivos não mantêm "concordância neutra" no português. Eles sempre concordam em gênero e número com o substantivo a que se referem. Os adjetivos "saboroso" e "saciante" se referem ao atum, que é masculino e singular.

B) Incorreta. O termo "menos saudáveis" concorda com o substantivo "óleos", que é masculino e plural, e não com "calorias", que é feminino e plural. A frase original diz "contém óleos menos saudáveis".

C) Incorreta. A palavra "adicionada" concorda com o substantivo "gordura", que é feminino singular. A frase diz "gordura adicionada", então a concordância está correta. O termo "saciante" é um adjetivo que se refere a "atum".

D) Correta. Os adjetivos saboroso e saciante estão no masculino singular, concordando corretamente com o substantivo atum, que é o núcleo do sujeito da oração "O atum em óleo é mais saboroso e saciante...".

Gabarito: D

AIncorreta. Mais saboroso e saciante não têm concordância neutra; cada adjetivo concorda com atum (masculino singular).

BIncorreta. Menos saudáveis concorda com óleos, não com calorias, e está no plural masculino.

CIncorreta. Adicionada concorda com gordura (feminino singular), não com saciante.

DCorreta. Saboroso e saciante concordam com o núcleo atum, que é masculino singular.

Quem é mais gorduroso e saciante? O atum

gcm petrolina

R

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