A digestão humana envolve processos mecânicos e
químicos mediados por enzimas específicas que atuam
em pHs distintos. Sobre a fisiologia da digestão, assinale
a alternativa correta.

Question

A digestão humana envolve processos mecânicos e
químicos mediados por enzimas específicas que atuam
em pHs distintos. Sobre a fisiologia da digestão, assinale
 a alternativa correta. Alternativa A: A pepsina é uma enzima produzida no estômago que
atua na digestão de proteínas, sendo ativa apenas
em meio ácido (pH baixo), garantido pela secreção
de ácido clorídrico.  Ou Alternativa B: A ptialina (amilase salivar) inicia a digestão de
proteínas na boca e continua agindo no estômago
devido à sua resistência ao pH ácido. Ou Alternativa C: O pâncreas secreta bicarbonato para acidificar o
quimo vindo do estômago, permitindo a ação das
enzimas intestinais que requerem pH baixo. Ou Alternativa D: A bile, produzida pela vesícula biliar e secretada no
fígado, contém enzimas potentes que digerem
lipídios quimicamente no duodeno.

Instituto de Desenvolvimento e Capacitação · Accepted Answer

Alternativa [A] A pepsina é uma enzima produzida no estômago que
atua na digestão de proteínas, sendo ativa apenas
em meio ácido (pH baixo), garantido pela secreção
de ácido clorídrico.

A digestão humana envolve processos mecânicos e químicos me...

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