Dentre os diversos métodos de controle de qualidade adotado...
Gabarito comentado
Confira o gabarito comentado por um dos nossos professores
Alternativa correta: C
Tema central da questão:
Esta questão aborda o teste de tetrazólio, um método rápido e preciso para avaliar a viabilidade e o vigor de sementes, muito utilizado em culturas como a soja. Saber interpretar seus princípios e aplicações é essencial para profissionais da área de sementes.
Resumo teórico:
O teste de tetrazólio utiliza um sal incolor (cloreto de 2,3,5-trifenil tetrazólio) que é reduzido pelas enzimas respiratórias das células vivas, formando um composto de cor vermelha (formazan). Essa reação indica atividade metabólica, ou seja, células viáveis. Com ele, é possível identificar não apenas se a semente está viva, mas também avaliar danos e diferentes níveis de vigor (Brasil. Regras para Análise de Sementes, MAPA, 2009).
Justificativa da alternativa correta (C):
A alternativa C afirma que o teste de tetrazólio determina indiretamente a atividade respiratória nas células. Isso está correto porque o teste avalia justamente a capacidade das células de reduzir o tetrazólio, processo que depende do funcionamento do metabolismo respiratório. Assim, indica a viabilidade dos tecidos da semente de forma indireta, por meio da coloração que se desenvolve.
Análise das alternativas incorretas:
A) Incorreta. O sal de tetrazólio não forma composto verde, e sim vermelho (ou róseo) em tecidos vivos.
B) Incorreta. O teste de tetrazólio é recomendado justamente para detectar danos físicos ou mecânicos nas sementes, comuns nas etapas de colheita e beneficiamento.
D) Incorreta. O tecido vivo fica vermelho e o morto permanece incolor ou bege, nunca preto. A cor preta não está relacionada ao resultado do teste.
E) Incorreta. O teste permite sim identificar diferentes níveis de viabilidade e vigor nas sementes, sendo um dos seus principais usos.
Estratégia de interpretação:
Observe sempre cores e funções químicas associadas ao teste; muitos erros surgem de confusões sobre a cor desenvolvida ou sobre o que o teste realmente avalia. Atente-se também a palavras como “não existe indicação” ou “não permite”, pois costumam ser pegadinhas em provas quando se referem a métodos consagrados.
Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!
Clique para visualizar este gabarito
Visualize o gabarito desta questão clicando no botão abaixo
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
O teste de tetrazólio determina indiretamente a atividade respiratória nas células que compõem os tecidos das sementes. O teste baseia-se, portanto, na atividade das enzimas desidrogenases as quais catalisam as reações respiratórias nas mitocôndrias, durante a glicólise e o ciclo do ácido cítrico, ou ciclo de Krebs.
O teste de tetrazólio, por estar fundamentado na caracterização dos tecidos vivos da semente e por permitir a identificação dos principais agentes causadores da redução da sua qualidade fisiológica, como os danos mecânicos (imediatos e latentes), os danos por percevejo e os danos por umidade, se apresenta como uma ferramenta estratégica para a gestão da qualidade fisiológica da semente, tanto no seu processo de produção, como na colheita, na secagem, no beneficiamento, no armazenamento e na comercialização.
Correta C
Sobre a D: Tecido lesionado não apresenta a coloração preta como vivo. Tecidos vivos coram vermelho ou róseo no teste de tetrazólio, enquanto os mortos permanecem incolores ou podem apresentar outras tonalidades dependendo da lesão.
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo