As chamadas moléculas de interesse biológico constituem menos de 30% da composição total do organismo humano, mas apresentam grande importância no controle do metabolismo. Entre essas moléculas, cerca de 15% classificam- -se como moléculas construtoras, responsáveis pela formação, manutenção e reparo dos tecidos do corpo. Tais moléculas construtoras consistem em biopolímeros denominados _____________, formados por unidades menores chamadas _______________, que se ligam entre si por meio de ligações _____________.

As lacunas do texto são preenchidas, respectivamente, por: