Em determinado atendimento odontológico, o cirurgião-dentista inicia um procedimento restaurador e solicita ao Técnico em Saúde Bucal o instrumental necessário para manipulação e inserção do material restaurador na cavidade preparada. Durante a organização da mesa clínica, o profissional seleciona espátula, condensador e porta-matriz. A respeito da função desses instrumentos no procedimento restaurador, é correto afirmar que: