O controle de custos em Unidades de
Alimentação e Nutrição (UAN) exige a gestão
eficiente dos estoques. A ferramenta estratégica
que classifica os materiais em três categorias
baseadas na importância financeira, onde um
pequeno número de itens representa a maior parte
do capital investido, é denominada:
Incorreta. Gabarito oficial da banca:
Treine mais com um simulado focado no seu concurso. Criar simulado
teste
Parabéns! Você acertou!
Está mandando bem! Treine mais em um simulado completo. Criar simulado