Os tratos culturais são práticas que proporcionam melhores c...

A cobertura morta pode ser usada em qualquer hortaliça, mas devem ser tomados alguns cuidados. A altura da cobertura varia conforme o material utilizado, e é recomendável colocar o capim seco em camadas ao redor de 10 cm. A palha de arroz ou de trigo, a casca de amendoim e a serragem, por terem consistência mais dura do que o capim seco, devem ser espalhadas em camadas de 2 a 3 cm. 

A operação de amontoa, ou “chegamento de terra” ao “pé” da planta, é uma prática cultural indispensável à cultura da batata. Consiste na remoção de solo do meio das fileiras dando formação a uma leira em formato de um trapézio com base ampla e de aproximadamente 25 cm de altura. 

O desbaste, ou raleio, é uma operação facultativa para a obtenção de raízes de cenoura de alto padrão de qualidade e depende do sistema de semeadura que foi realizado, seja ele manual ou mecânico, em que as plântulas são dispostas em fileira contínua. 

O tutoramento das plantas de hortaliças-fruto, como o tomate, pimentão, berinjela e pepino, favorece a execução dos tratos culturais e torna o controle fitossanitário mais eficiente. Além do mais, contribui para melhora da qualidade dos frutos e facilita a operação de colheita. 

O raleio, ou despenca de frutos, do tomateiro é uma prática cultural imprescindível empregada em cultivares de crescimento indeterminado. Consiste na retirada do excesso de frutos existentes nos racemos, com o objetivo de obter frutos graúdos e de tamanho padronizado de forma a atender mercados mais exigentes.