O controle de infecção em odontologia é um pilar fundamental para a segurança do paciente e da equipe, exigindo um conjunto de práticas rigorosas para o processamento de artigos e a desinfecção de superfícies. A classificação de Spaulding divide os instrumentais em críticos, semicríticos e não críticos, ditando o nível de reprocessamento exigido. Os artigos críticos, que penetram tecidos estéreis ou o sistema vascular, exigem esterilização. Para artigos termossensíveis que não podem ser autoclavados, métodos químicos líquidos são uma alternativa, embora de menor segurança. Analise as afirmativas a seguir sobre os processos de esterilização e desinfecção: 

I.A esterilização por calor úmido (autoclave gravitacional) no ciclo padrão de 121°C por 30 minutos é eficaz por promover a desnaturação e coagulação das proteínas dos microrganismos, incluindo os esporos bacterianos.
II.O Glutaraldeído a 2% é considerado um desinfetante de alto nível (capaz de eliminar micobactérias) após um tempo de imersão de 20 a 30 minutos, mas só é considerado um esterilizante químico após um período de 8 a 10 horas de imersão total.
III.A etapa de limpeza (remoção de matéria orgânica) é a mais crucial do processamento; a presença de biofilme residual ou sangue seco nos instrumentais impede o contato do agente esterilizante (calor ou químico), levando à falha do processo.

Está correto o que se afirma em: