Quanto à inspeção industrial e sanitária de carne de origem...

Questões de assuntos semelhantes

• De acordo com o item 1 – Triparia, do capítulo II – Anexos da Sala de Matança, disposto na Portaria nº 711/1995, é correto afirmar que:
• Os estabelecimentos de carnes e derivados são classificados em:I.  Abatedouro frigorífico. II. Unidade de beneficiamento de carne e produtos...
• De acordo com a Portaria nº1 de 21 de Fevereiro de 1990, entende-se por Ovo fresco a:
• Os ovos são agrupados em categoria A ou B de acordo com suas características qualitativas. Em relação às características qualitativas, os...
• A forma de pasteurização correta do leite integral tipo C consiste em submetê-lo a 150ºC durante 4 segundos.