Questões de Concurso Público Prefeitura de Guarulhos - SP 2021 para Especialista em Saúde (Biologia)

Foi encontrada 1 questão

Q1794419 Nutrição
A tabela a seguir indica, em porcentagem, a composição média do leite de alguns animais utilizados na indústria alimentícia.
Imagem associada para resolução da questão

(Almeida-Muradian. Ciências Farmacêuticas – Vigilância Sanitária. Adaptado)
Considerando os dados da tabela, o leite que apresenta maior porcentagem de substâncias proteicas e o que apresenta maior porcentagem de substâncias que são fontes de energia são, respectivamente, o de
Alternativas
Respostas
1: B