Questões de Concurso Público Prefeitura de Bom Conselho - PE 2022 para Nutricionista

No Brasil, o Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A foi instituído por meio da Portaria nº 729, de 13 de maio de 2005, cujo objetivo é reduzir e controlar a deficiência nutricional de vitamina A em crianças de 6 a 59 meses de idade e puérperas no pós-parto imediato (antes da alta hospitalar).

A desnutrição deixou de ser considerada uma deficiência nutricional na população infantil, considerando o aumento da obesidade. 

O Beribéri é uma carência nutricional de elevada prevalência (cerca de 50%) entre crianças menores de cinco anos. A suplementação desse micronutriente está disponível na rede pública de saúde para todas as crianças de até 5 anos. 

Devido às ações do Programa Nacional de Suplementação de Ferro, a anemia por carência de ferro deixou de ser considerada um problema carencial de saúde pública, apresentando prevalência de cerca de 10% entre as crianças de 6 a 24 meses. 

A deficiência de cálcio é um problema identificado como de alta prevalência na população infantil. 

A melhoria da qualidade de vida da população, por meio de ações intersetoriais, voltadas ao coletivo, aos indivíduos e aos ambientes (físico, social, político, econômico e cultural), contribuindo para a conformação de uma rede integrada, resolutiva e humanizada de cuidado. 

A legislação SUS definiu mecanismos para que a participação popular, fundamental para sua constituição, faça parte do seu funcionamento através da prática do controle social nos Conselhos e Conferências de Saúde nas três esferas de governo. 

A descrição continua e na predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população e seus fatores determinantes.

A qualificação dos profissionais em consonância com as necessidades de saúde, alimentação e nutrição da população, sendo estratégico considerar o processo de trabalho em saúde como eixo estruturante para a organização da formação da força de trabalho.

O planejamento das ações que garantam a inocuidade e a qualidade nutricional dos alimentos controlando e prevenindo riscos à saúde