Questões de Concurso Público Prefeitura de Ivaí - PR 2024 para Nutricionista

A apresentação do prato, o alimento preparado em diferentes receitas contribui para a redução da neofobia alimentar, achado comum nessa faixa etária.

Pequenas quantidades de alimentos devem ser oferecidas entre as refeições, para não prejudicar a oferta total de energia, considerando que o apetite está bastante reduzido.  

Os legumes e verduras não devem ser colocados no prato da criança quando ela rejeitar.  

Os alimentos de sabor salgado são os de preferência da criança, pois o sabor salgado é inato do ser humano. 

Troque comida feita na hora, como caldos, sopas, saladas, molhos, arroz, feijão, macarronada, refogado de legumes por produtos que dispensam preparação culinária (sopas “de pacote”, macarrão “instantâneo”, pratos congelados prontos para aquecer, sanduíches e outros).