Questões Prefeitura de Antônio Carlos - SC 2024 para Merendeira

Q3484842

Ano: 2024 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura de Antônio Carlos - SC Prova: UNIVALI - 2024 - Prefeitura de Antônio Carlos - SC - Merendeira |

Q3484842 Direito Sanitário

A RDC 216 é uma resolução da ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) que estabelece as diretrizes para boas práticas de fabricação em serviços de alimentação. Sobre a RDC 216, é CORRETO afirmar que:

Aplica-se às unidades de Terapia de Nutrição Enteral − TNE, bancos de leite humano e lactários.

Dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Saúde.

Aprova o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de fabricação de alimentos e medicamentos.

Tem como objetivo estabelecer os procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado.

Incorreta. Gabarito oficial da banca:

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