As frutíferas nativas são parte significativa da nossa rica flora alimentícia e possuem enorme potencial para diversos aproveitamentos no âmbito da agricultura familiar de base ecológica. Seu reconhecimento como parte significativa também de nossa cultura é fundamental para superar barreiras de substituição e desmerecimento. Assinale a alternativa que apresenta espécies nativas de ocorrência no bioma Mata Atlântica. 

Na colheita de melancia, o ponto ideal de maturação é essencial para garantir que o fruto apresente sua melhor qualidade para o consumo. Frutos colhidos antes do tempo podem ter sabor inferior, enquanto colheitas tardias aumentam o risco de deterioração e perda pós-colheita. Para determinar o ponto ideal de colheita da melancia, várias características do fruto devem ser observadas. Assinale a alternativa em que as características descritas indicam que o fruto está no ponto de colheita.

Na Região Sul do Brasil, a fruticultura apresenta características distintas entre as diferentes áreas produtivas, favorecendo a predominância de determinadas espécies de frutíferas e a ocorrência de desafios específicos de cada região produtora. Nesse sentido, é fundamental observar com atenção certos cuidados, tanto na implantação de pomares, quanto no manejo e na produção das frutíferas. Tendo em vista esses cuidados, considere as afirmativas a seguir.

I  →  Nas regiões de cultivo, as condições edafoclimáticas devem ser observadas.
II  →  O manejo pós-colheita e a comercialização das frutas devem visar minimizar os danos e preservar a qualidade dos frutos até que alcancem os consumidores.
III  →  Em regiões com baixo índice de pluviosidade, o uso de irrigação é recomendado.
IV  →  Quebra-ventos devem ser implantados para diminuir a velocidade do vento, de preferência na forma de “L”.

Está(ão) correta(s)

Dentre as diversas pragas que acometem os citros, uma delas causa galerias nas folhas quando se alimenta das células do mesófilo, possibilitando, com isso, a entrada da bactéria causadora do cancro cítrico. Assinale a alternativa que apresenta a praga causadora dessas galerias.

Atualmente, não é indicado comercializar frutas, principalmente para consumo in natura, sem que se disponha de produtos de boa qualidade. A qualidade dos frutos é determinada por uma série de fatores, que vão desde o tamanho até o sabor. Essas características valem para frutíferas de clima temperado, tropical ou subtropical. Entretanto, muitas dessas características são específicas das cultivares, e algumas delas são afetadas diretamente pela ação do raleio. Referente ao raleio, assinale V (verdadeiro) ou F (falso) em cada afirmativa a seguir.

( ) Evitar a alternância de produção, melhorar a coloração e qualidade dos frutos, evitar o rompimento dos ramos e melhorar a resistência das plantas são alguns dos objetivos do raleio.
( ) De modo geral, quanto mais cedo for efetuado o raleio, maiores serão os benefícios obtidos, por conseguinte, os resultados serão melhores se ralearmos as folhas ao invés dos frutos.
( ) A melhoria na qualidade dos frutos, em plantas submetidas ao raleio, também ocorre devido ao maior espaçamento entre os frutos, o que reduz o sombreamento, aumentando a disponibilidade de fotoassimilados para os frutos remanscentes, melhorando, assim, a qualidade.

A sequência correta é

Em um pomar de pessegueiros, o produtor observou que as plantas estão se desenvolvendo de forma desordenada e que, além de ramos cruzados no interior das copas, a copa está muito densa, o que impede a entrada adequada da luz solar e a aplicação de caldas. Consequentemente, o produtor observou uma baixa produção de frutos e maior incidência de doenças fúngicas. O produtor deseja melhorar a estrutura das plantas e aumentar a produtividade por meio de podas adequadas. Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta manejos ou ações mais indicados para resolver o crescimento desordenado e a baixa produção de frutos.

A doença fúngica conhecida como podridão parda possui grande importância nas regiões produtoras de pêssegos. Sobre essa doença, considere as afirmativas a seguir.

I  →  Na pré-colheita, os frutos de pêssego são menos suscetíveis à incidência da podridão parda, quando comparados aos frutos em estágios iniciais de desenvolvimento
II  →  O fungo que causa a podridão parda é o Monilinia fructicola.
III  →  Podridão parda no pessegueiro causa sintomas em flores e frutos, mas é nos frutos, tanto na pré quanto na pós-colheita, que os danos e prejuízos são maiores. 
IV  →  Os frutos de pêssego atuam como fonte de disseminação da doença, quando contaminados e/ou mumificados.

Está(ão) corretas

Diante da crescente popularidade dos azeites de oliva e das recentes notícias sobre alterações desses produtos, é fundamental que o consumidor esteja bem informado para fazer a escolha consciente entre os azeites oferecidos no mercado. Considerando a importância da olivicultura no Rio Grande do Sul e as características dos diferentes tipos de azeites, assinale a alternativa correta. 

Pragas e doenças nos citros e na videira representam grandes desafios para a fruticultura, impactando a produtividade e a qualidade das frutas. Nos citros, doenças como o Greening e a clorose variegada dos citros são disseminadas por vetores, causando sérios danos às plantas. Na videira, doenças como a podridão dos cachos, antracnose e o míldio impactam na produção e, consequentemente, na qualidade final dos frutos. O controle dessas e outras enfermidades envolve o manejo adequado de alguns vetores. De acordo com o texto, associe as doenças/pragas apresentadas na coluna à esquerda com seus respectivos vetores destacados à direita.

Doenças/pragas

(1) Greening
(2) Clorose variegada dos citros
(3) Pérola-da-terra
(4) Míldio 

Vetores

( ) Xylella fastidiosa
( ) Psilídeo
( ) Plasmopara viticola
( ) Eurhizococcus brasiliensis 

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. 

A produção brasileira de morango abrange vários estados brasileiros. O Rio Grande do Sul é considerado o terceiro maior produtor. Mais de 90% da produção brasileira é comercializada no mercado interno, na forma in natura. No que se refere ao sistema de cultivo dessa cultura, assinale a alternativa correta.