Questões de Concurso Público UFBA 2014 para Nutricionista

O cromo potencializa a ação da insulina in vivo e in vitro e o nível máximo de ingestão tolerável (tolerable upper intake level=UL) não foi determinado,pois não há evidência científica que comprove a presença de efeitos adversos graves,associados com a ingestão excessiva desse oligoelemento.

O iodo circula no plasma ligado a uma proteína carreadora específica de nominada glicoproteína P,e é armazenado,exclusivamente,na glândula tireoide.