Questões de Concurso Público FSNH - RS 2023 para Técnico em Nutrição

O ambiente moderno é um potente estímulo para a obesidade. A diminuição dos níveis de atividade física e o aumento da ingestão calórica são fatores determinantes ambientais mais fortes. O padrão alimentar do paciente obeso deve ser ajustado, para que ele tenha um tratamento otimizado. De acordo com as estratégias que devem ser utilizadas na obesidade, assinale a alternativa correta.

A epidemiologia da anemia ferropriva deve tratar dos determinantes da distribuição desse agravo nutricional causado pela deficiência de ferro no organismo humano, que afeta, sobretudo, o desempenho de uma das funções mais nobres do sangue, o transporte de oxigênio. Existem dois indicadores que detectam cerca de 90% dos estoques de ferro corporal. Com base nessas informações, assinale a alternativa que apresenta esses dois indicadores.