Questões de Concurso Público CRN - 3ª Região (SP e MS) 2017 para Assistente Técnico I

Educação alimentar e nutricional é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.

Marco de referência de educação alimentar e

nutricional para as políticas públicas.

No que se refere aos hábitos e às escolhas alimentares, julgue o item subsequente.

O termo educação alimentar e nutricional abrange aspectos relacionados ao alimento e à alimentação dos indivíduos e das coletividades, entretanto tem como limitação o fato de não tratar de aspectos relacionados ao processo de produção e abastecimento de alimentos.

Educação alimentar e nutricional é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional, que visa promover a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis.

Marco de referência de educação alimentar e

nutricional para as políticas públicas.

No que se refere aos hábitos e às escolhas alimentares, julgue o item subsequente.

A rotulagem nutricional pode ser considerada como um instrumento de educação nutricional e promoção da alimentação saudável, ajudando o consumidor a fazer escolhas alimentares mais saudáveis.