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PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública
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Q2270353

Nutrição Nutrição e Saúde Pública ,

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |

Q2270353 Nutrição

No que se refere às diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) (2013), é possível afirmar que:

Alternativas

As ações de prevenção das carências nutricionais específicas serão de responsabilidade dos serviços de média complexidade.

A atenção nutricional deve fazer parte do cuidado integral na Rede de Atenção à Saúde (RAS), tendo a Atenção Básica como coordenadora do cuidado e ordenadora da rede.

As demandas para a atenção nutricional são identificadas apenas no âmbito da Atenção Básica, porta preferencial de entrada dos usuários no sistema de saúde.

Os serviços de alta complexidade, pela sua capacidade de identificação das necessidades de saúde da população, são fundamentais para que a organização da atenção nutricional parta das necessidades dos usuários.

A garantia de SAN para a população, assim como a garantia do direito à saúde, dependem exclusivamente do setor saúde.

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Q2270354

Nutrição Nutrição e Saúde Pública ,

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |

Q2270354 Nutrição

Em relação à Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN, 2013) é possível afirmar que:

Alternativas

A Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) não está relacionada com o campo da Promoção à Saúde, que tem como foco os aspectos que determinam o processo saúde-doença.

O foco da atenção nutricional deve ser somente nas fases do curso da vida de maior vulnerabilidade aos agravos relacionados à alimentação e nutrição.

A PNAN tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira.

As práticas de educação alimentar e nutricional se referem a um método tradicional de educação, onde o profissional deve transmitir seu conhecimento levando a mudanças nos hábitos alimentares da população.

A alimentação adequada e saudável é entendida pela prática alimentar voltada especificamente aos aspectos biológicos dos indivíduos.

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Q2270355

Nutrição Nutrição e Saúde Pública ,

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |

Q2270355 Nutrição

De acordo com o documento ‘Insegurança alimentar na atenção primária à saúde: manual de identificação dos domicílios e organização da rede” do Ministério da Saúde (2022), é correto afirmar que:

Alternativas

O rastreamento e identificação da Insegurança Alimentar e Nutricional não devem ser realizadas no âmbito da Atenção Primária em Saúde, necessitando de espaços com mais infraestrutura para realização.

Os Protocolos de Uso do Guia Alimentar podem auxiliar no processo de avaliação do consumo alimentar e as equipes de saúde da família são orientadas a realizarem a avaliação do estado nutricional de todos os moradores do domicílio.

A Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) classifica os domicílios em 2 possibilidades: Segurança alimentar ou insegurança alimentar (redução da quantidade e qualidade de alimentos da família).

O Ministério da Saúde recomenda que se faça a Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (Tria) como um método de filtrar possíveis famílias em Insegurança Alimentar para que seja realizada a EBIA.

A Tria pode ser aplicada somente por profissionais de saúde, em oportunidades como: consultas individuais, visitas domiciliares, atividades em grupo, durante o pré-natal e consultas de puericultura e propõe-se a sua adoção inicial na APS.

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Q2270356

Nutrição Nutrição e Saúde Pública ,

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |

Q2270356 Nutrição

Em conformidade com a “Portaria GM/MS nº 635, de 22 de maio de 2023” que institui incentivo financeiro federal para as modalidades de equipes Multiprofissionais na Atenção Primária à Saúde, podemos afirmar que:

Alternativas

A carga horária individual mínima médica exigida por equipe é de 20 horas semanais; e a carga horária individual mínima das demais categorias profissionais exigida por equipe é de 40 horas semanais.

As atividades coletivas, o apoio matricial, a construção conjunta de projetos terapêuticos e intervenções no território e as práticas intersetoriais, são atividades exclusivas das eMulti.

As eMulti são classificadas em 2 modalidades: I - equipe Multiprofissional Ampliada - eMulti Ampliada; II - equipe Multiprofissional Complementar – eMulti Complementar.

Integrar práticas de assistência, prevenção, promoção da saúde, vigilância e formação em saúde na APS, corresponde a uma das diretrizes e objetivos do processo de trabalho das eMulti.

Na eMulti Ampliada, são categorias profissionais fixas: assistente social e farmacêutico clínico e nutricionista e psicólogo e enfermeiro e médico geriatra.

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Q2270357

Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) ,

Ano: 2023 Banca: PR-4 UFRJ Órgão: UFRJ Prova: PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Nutricionista - Saúde Pública |

Q2270357 Nutrição

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de práticas alimentares saudáveis dos alunos. Sobre o PNAE, é correto afirmar que:

Alternativas

O cardápio deve ser planejado para suprir, no mínimo, 30% das necessidades de energia para creches em período integral.

O recurso financeiro advindo do FNDE é repassado diretamente às escolas federais, estaduais, municipais, filantrópicas, comunitárias e confessionais.

A universalidade é uma diretriz de atendimento aos alunos matriculados na rede pública de educação básica.

A Resolução Nº 26 de 17 de junho de 2013, em vigência, dispõe sobre atendimento à alimentação escolar.

O Conselho de Alimentação Escolar é um órgão opcional na estrutura do Programa, conforme regulamentado pelo governo local.

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Respostas

11: B

12: C

13: B

14: D

15: C

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