Questões de Concurso Público Prefeitura de Salesópolis - SP 2021 para Nutricionista

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Q1818100 Nutrição
Na elaboração de receitas o uso da técnica dietética em relação à pesagem dos alimentos é essencial para a controlar a qualidade, quantidade e custo de uma preparação culinária. A obtenção de medidas exatas é alcançada por meio do uso de instrumentos, EXCETO:
Alternativas
Respostas
1: D