Questões Prefeitura de Curitiba - PR 2019 para Nutricionista

Q988679

Ano: 2019 Banca: NC-UFPR Órgão: Prefeitura de Curitiba - PR Prova: NC-UFPR - 2019 - Prefeitura de Curitiba - PR - Nutricionista |

Q988679 Nutrição

Segundo dados do sistema de vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico (VIGITEL) em 2017, no conjunto de 27 cidades avaliadas, a frequência de excesso de peso em adultos (≥ 18 anos) foi de 54%, sendo maior entre homens (57,3%) do que entre mulheres (51,2%). Em relação ao tema e ao monitoramento do estado nutricional na atenção básica à saúde no âmbito do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), é correto afirmar:

Ao contrário do que foi utilizado no VIGITEL, indivíduos são considerados adultos no SISVAN quando a idade é superior ou igual a 20 anos.

Os parâmetros antropométricos recomendados para avaliação do excesso de peso de adultos no sistema de vigilância alimentar e nutricional são o índice de massa corporal (IMC) e a relação cintura-quadril.

Assim como no VIGITEL, indivíduos atendidos na atenção básica devem relatar o próprio peso e altura, para facilitar o atendimento ambulatorial.

Excesso de peso é definido pelos casos de obesidade que apresentam IMC acima de 25 kg/m², segundo classificação adotada pelo Ministério da Saúde.

Segundo fluxograma de atenção à saúde de pessoas com excesso de peso na atenção básica, os casos de IMC acima de 25 kg/m² com ou sem comorbidades devem ser encaminhados à atenção especializada ambulatorial.

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Q988682

Ano: 2019 Banca: NC-UFPR Órgão: Prefeitura de Curitiba - PR Prova: NC-UFPR - 2019 - Prefeitura de Curitiba - PR - Nutricionista |

Q988682 Nutrição

É incontestável que vários países estejam experimentando uma transição nutricional nas últimas décadas. Em relação ao tema, é correto afirmar:

O processo de transição nutricional ocorre mesmo antes da transição demográfica e epidemiológica.

A transição nutricional é caracterizada por uma maior preocupação com a imagem corporal, relacionada a dietas da moda e à maior procura por atividades físicas.

Dentre as causas dos efeitos positivos associados ao estado nutricional da população infantil e a transição nutricional no Brasil, destaca-se a escolaridade materna.

A transição nutricional é caracterizada pelas altas prevalências de doenças crônico-degenerativas e pela diminuição das doenças infecciosas.

Dentre as mudanças negativas que acompanham a transição nutricional, destacam-se o aumento da mortalidade infantil e maior ocorrência de doenças crônico-degenerativas.

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Questões de Concurso Público Prefeitura de Curitiba - PR 2019 para Nutricionista

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