A implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, sigla APPCC, nas indústrias de produtos de origem animal, visa garantir a segurança alimentar por meio do monitoramento de etapas específicas do processo. No que tange aos princípios de profilaxia das doenças transmitidas por alimentos, assinale a alternativa correta.

A Febre Maculosa Brasileira é uma zoonose de notificação compulsória imediata, transmitida pelo carrapato do gênero Amblyomma, que exige vigilância ambiental constante em áreas de risco. Acerca do ciclo epidemiológico e do controle dessa rickettsiosose, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas:

( ) O hospedeiro amplificador primário no ciclo urbano da doença é a capivara, que apresenta altas rickettsiemias capazes de infectar grandes populações de carrapatos durante períodos de tempo determinados.
( ) O controle químico sistemático de carrapatos em ambientes silvestres e parques públicos é a estratégia mais recomendada pelo Ministério da Saúde para a erradicação definitiva do vetor na natureza.
( ) A transmissão da Rickettsia rickettsii ocorre de forma transovariana e transestadias nos carrapatos, o que permite que o vetor atue também como reservatório do agente etiológico no meio ambiente.
( ) A infecção no ser humano ocorre por meio da inoculação de toxinas presentes nas fezes do carrapato, que penetram na pele após o hospedeiro coçar o local da picada de forma vigorosa.

Após análise, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta dos itens acima, de cima para baixo: 

A tuberculose bovina, causada pelo Mycobacterium bovis, é uma antropozoonose de evolução crônica que gera prejuízos econômicos e riscos à saúde pública por meio do consumo de produtos contaminados. Considerando as normas do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal, sigla PNCEBT, analise as afirmativas a seguir:

I. O teste cervical comparativo é utilizado como prova de rotina em rebanhos de corte para a triagem inicial, visando identificar animais reatores para o abate sanitário imediato.
II. O diagnóstico laboratorial definitivo de Mycobacterium bovis em carcaças com lesões sugestivas em abatedouro é realizado por meio de cultivo microbiológico e identificação bioquímica ou molecular.
III. Os animais reagentes a qualquer teste tuberculínico devem ser isolados do rebanho, marcados com a letra T no lado direito da cara e destinados ao abate sanitário no prazo máximo de trinta dias.

Está correto o que se afirma em:

O controle de zoonoses urbanas baseia-se na compreensão das interações ecológicas entre hospedeiros, vetores e o ambiente modificado pela ação humana. Analise as afirmativas a seguir:

I. A vigilância passiva de animais transmissores envolve o recebimento e análise de animais encontrados mortos ou doentes pela população, sendo fundamental para o monitoramento da circulação viral de doenças como a Febre Amarela em primatas não humanos.
II. O controle populacional de gatos e cães por meio da esterilização cirúrgica em massa é uma ação direta de controle de zoonoses virais agudas, como a Raiva, substituindo a necessidade de vacinação antirrábica periódica nesses animais. 
III. O manejo reprodutivo de animais silvestres que atuam como reservatórios de doenças deve ser realizado sem interferir no equilíbrio da fauna local, priorizando-se a modificação de habitats  para reduzir a atratividade de áreas urbanas para esses espécimes.

Está correto o que se afirma em:

Os animais sinantrópicos são espécies que se adaptaram a viver junto às populações humanas, encontrando nos ambientes urbanos os fatores necessários para sua sobrevivência e reprodução. No que concerne à biologia e ao controle de roedores e quirópteros, assinale a alternativa correta.

O manejo de populações de animais errantes em centros urbanos deve conciliar as necessidades de saúde pública com os princípios de bem-estar animal e ética profissional. No que tange à gestão de populações caninas e felinas, assinale a alternativa correta. 

Durante investigação epidemiológica de caso humano fatal de Febre Maculosa Brasileira em área periurbana, o médico veterinário responsável pelo controle do foco identifica alta infestação de Amblyomma sculptum em equinos da propriedade. Ao orientar as medidas de controle, o profissional reconhece que o papel dos equinos no ciclo epidemiológico da doença é o de:

No controle de roedores em unidades de saúde, a compreensão do comportamento desses animais é vital. Ao identificar a presença de Rattus norvegicus, o médico veterinário deve planejar a desinsetização e desratização considerando que essa espécie possui como característica biológica predominante:

Em um surto de diarreia em canil, a investigação aponta início dos sinais 48–72 h após a introdução de um novo animal, com padrão compatível com transmissão indireta por manejo/ambiente. Para organizar a análise, identifique o elemento da cadeia epidemiológica que melhor representa o “reservatório” nesse cenário: