Questões Prefeitura de Campos do Jordão - SP 2019 para Nutricionista

Q1721826

Ano: 2019 Banca: IPEFAE Órgão: Prefeitura de Campos do Jordão - SP Prova: IPEFAE - 2019 - Prefeitura de Campos do Jordão - SP - Nutricionista |

Q1721826 Nutrição

Os conservantes nitrato e nitrito usado em alimentos embutidos são altamente cancerígenos e utilizados para inibir o crescimento de:

Escherichia coli

Salmonella

Clostridium botulinum

Vibrio colerae

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