Química Química Orgânica , Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas. , Glicídios, Lipídios, Aminoácidos e Proteínas. , Técnicas de Laboratório , Equipamentos e Técnicas Básicas ( assuntos)