Adicionar todos os legumes picados e a carne crua na panela de pressão ao mesmo tempo, iniciando o cozimento de uma única vez para amolecerem juntos.

Cozinhar a carne e os legumes em panelas separadas e, depois de prontos, misturá-los em uma travessa fria para não perderem o sabor.

Iniciar o cozimento da carne primeiro e adicionar os legumes cortados depois, pois eles levam menos tempo para cozinhar e amolecer.

Amassar todos os legumes ainda crus e misturá-los à carne para que cozinhem apenas com o vapor da água sanitária utilizada na lavagem.