Questões de Concurso Público Prefeitura de Monsenhor Hipólito - PI 2026 para Fiscal Sanitário - 20h (SAÚDE)

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Q4383728 Farmácia
A pasteurização reduz a carga de microrganismos patogênicos e deteriorantes mediante tratamento térmico controlado, mas não equivale, em regra, à esterilização comercial do alimento.
Alternativas
Q4383729 Farmácia
Em controle de qualidade de alimentos, a conformidade do produto acabado em uma amostra isolada torna desnecessários o controle de matérias-primas e o monitoramento das etapas críticas do processo produtivo.
Alternativas
Q4383742 Farmácia
Situação hipotética: um estúdio de tatuagem reutiliza agulhas após submetê-las apenas à desinfecção química de nível intermediário. Assertiva: o procedimento é aceitável se o tempo de contato com o desinfetante for duplicado, pois materiais que penetram tecidos estéreis dispensam esterilização.
Alternativas
Respostas
1: C
2: E
3: E