Questões de Concurso Público Prefeitura de Boa Vista do Sul - RS 2026 para Médico Veterinário

Foram encontradas 6 questões

Q4177454 Veterinária
Na inspeção post mortem, a avaliação sanitária da carcaça deve considerar a extensão das lesões, o estado geral do animal e possíveis repercussões sistêmicas. Nesse contexto, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4177455 Veterinária
O pescado apresenta elevada perecibilidade, exigindo controle rigoroso desde a captura até a comercialização. Sobre deterioração e conservação de pescados, analise as assertivas.
I. A deterioração do pescado envolve atividade enzimática, multiplicação microbiana e elevada atividade de água.
II. A cadeia de frio reduz a velocidade das reações deteriorantes e preserva melhor as características do produto.
III. A histamina pode formar-se em espécies ricas em histidina, sobretudo quando há falhas de conservação.
IV. O congelamento corrige deteriorações químicas já estabelecidas e restaura características sensoriais perdidas.
Está correto o que se afirma em: 
Alternativas
Q4177456 Veterinária
Na tecnologia de produtos cárneos, cura, salga, fermentação e defumação alteram propriedades sensoriais e microbiológicas. Considerando esses processos, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4177457 Veterinária
Em imunologia veterinária, a resposta adaptativa envolve reconhecimento específico de antígenos, expansão clonal e formação de memória. Sobre esse tema, analise as assertivas.
I. Linfócitos B podem diferenciar-se em plasmócitos produtores de anticorpos.
II. Linfócitos T auxiliadores participam da coordenação de respostas celulares e humorais.
III. Células apresentadoras de antígeno participam da ativação de linfócitos T.
IV. Anticorpos são produzidos por neutrófilos após fagocitose de bactérias extracelulares.
Está correto o que se afirma em:
Alternativas
Q4177458 Veterinária
As zoonoses exigem abordagem integrada entre clínica veterinária, vigilância sanitária, saúde pública e educação em saúde. Sobre essas enfermidades, assinale a alternativa correta. 
Alternativas
Q4177459 Veterinária
Na anatomia e fisiologia veterinária, o sistema circulatório dos mamíferos domésticos apresenta organização compatível com a circulação dupla, envolvendo circuitos pulmonar e sistêmico. Sobre esse sistema, é INCORRETO afirmar que: 
Alternativas
Respostas
1: C
2: C
3: A
4: B
5: D
6: D