Paciente feminina, 25 anos, há 6
meses, adotou um modo de viver que
exclui, na medida do possível, todas
as formas de exploração e crueldade
contra os animais, o que inclui não
só a alimentação, mas também roupas
e cosméticos. Diante do exposto, a
nutricionista que a acompanha destaca
importantes critérios e cuidados que
norteiam a alimentação dela. Sobre esse
assunto, assinale a alternativa correta.