O estudo da Bioquímica tem por objetivo possibilitar a compreensão dos princípios básicos das biomoléculas, bem como suas interações intermoleculares responsáveis por manter o estado vital. Com relação à química das biomoléculas, leia as afirmativas a seguir:

I. Os aminoácidos apresentam em sua estrutura um grupo amino, um grupo carboxila, uma cadeia lateral (grupo R) e um hidrogênio ligado a um carbono O que difere um aminoácido do outro é a cadeia lateral R.

II. As proteínas são biomoléculas resultantes da ligação de centenas de aminoácidos A ligação entre dois aminoácidos é denominada de ligação glicosídica, onde o grupo carboxila de um aminoácido se liga ao grupo amino de outro.

III. Os carboidratos, de acordo com o tamanho e a organização molecular, são classificados em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Os oligossacarídeos mais comuns são os dissacarídeos, como a maltose, que possui em sua estrutura uma molécula de glicose ligada a outra de frutose.

IV. Os ácidos graxos são ácidos carboxílicos com cadeias hidrocarbonadas, classificados em saturados ou insaturados. Para a formação de um triglicerídeo, três ácidos graxos ligam-se a uma molécula de glicerol.

Assinale a alternativa que apresenta somente as afirmativas CORRETAS:

As medições químicas são realizadas em diversos ramos da atividade humana. Segundo o INMETRO, o objetivo principal da Metrologia Química é prover confiança para essas medições. Para alcançar esses objetivos são desenvolvidos materiais de referência, métodos, procedimentos e protocolos de referência, além de avaliação de laboratórios e capacitação de profissionais. Com relação aos conceitos relacionados com a Metrologia Química, assinale a alternativa CORRETA:

Uma reação química foi realizada a uma temperatura T e a uma pressão p A reação é do tipo A + B → C. Foram realizados três experimentos na qual se obteve uma velocidade de reação conforme indicado.

A partir dessas informações podemos afirmar que:

A atividade laboratorial depende, em grande parte, da execução humana, estando, portanto, susceptível a erros A implantação de procedimentos de controle de qualidade permite minimizar esses erros e aumentar a credibilidade das análises realizadas em laboratório. A norma brasileira ABNT NBR SO/IEC 17025 dispõe sobre os requisitos gerais para a competência de laboratórios de ensaio e calibração. Com relação aos requisitos técnicos descritos nesta NBR, leia as afirmativas a seguir:

I. O laboratório deve ter procedimentos para efetuar em segurança o manuseio, transporte, armazenamento, uso e manutenção planejada dos equipamentos de medição, de modo a assegurar seu correto funcionamento e prevenir contaminação ou deterioração.

II. O laboratório deve utilizar métodos de ensaio elou calibração, incluindo os métodos para amostragem, que estejam publicados em normas internacionais, regionais ou nacionais. Métodos desenvolvidos pelo laboratório não devem ser utilizados, mesmo que estejam validados.

III. Os resultados de cada ensaio ou calibração realizados pelo laboratório devem ser relatados com exatidão, clareza, objetividade, sem ambiguidade e de acordo com quaisquer instruções específicas nos métodos de ensaio ou calibração.

IV. O laboratório deve monitorar, controlar e registrar as condições ambientais conforme requerido pelas especificações, métodos e procedimentos pertinentes, ou quando elas influenciam a qualidade dos resultados. Os ensaios elou calibrações devem ser interrompidos quando as condições ambientais comprometerem os resultados.

Assinale a alternativa que apresenta somente as afirmativas CORRETAS:

O uso de aditivos anticongelamento de soluções é comum em países onde a temperatura recorrentemente atinge valores abaixo de 0ºC. Como poderia ser determinada a massa molar M₁ do aditivo anticongelamento? Considere R a constante dos gases ideais, T_c a temperatura de congelamento do solvente, Lc o calor latente de solidificação do solvente, m₁ a massa molar do soluto, m₂ a massa do solvente e n T_c a variação da temperatura de congelamento do solvente e K_c a constante criométrica do solvente. Considere f como sendo o fator de conversão de unidades.

Em 1937 ocorreu o desastre do Hindenburg em Nova Jersey. O dirigível alemão, cheio de hidrogênio gasoso, foi destruído em um incêndio de grandes proporções. São dadas as seguintes proposições sobre o fenômeno.

I. Trata-se de uma reação exotérmica, na qual a energia de ativação é diretamente proporcional a quantidade de matéria presente, onde o total de entalpia liberada é igual ao produto da quantidade de matéria pelo volume total do dirigível.

II. A variação de entropia do sistema em questão (dirigível), ao entrar em combustão, é dado pela quantidade de calor produzida acrescida do trabalho realizado para expansão dos gases durante a explosão.

III. Considerando comportamento do hidrogênio como um gás ideal e a invariabilidade do volume do dirigível, antes da explosão não há realização de trabalho por parte do gás.

São CORRETAS as alternativas:

Sobre a química de coordenação e estruturas eletrônicas, assinale apenas a alternativa CORRETA.

Atualmente existe uma diversidade de técnicas anal [ticas para a se determinar a composição química, mineralógica e microestrutural de compostos orgânicos e inorgânicos. Com relação aos métodos instrumentais de análise marque (V) para as afirmativas verdadeiras e (F), para as falsas.

( ) Os espectros de absorção de radiação no ultravioleta e no visível são um instrumento que pode ser usado para a identificação de compostos orgânicos insaturados e também na elucidação de suas estruturas.

( ) A difração de Raio-X usa a lei de Bragg para calcular a distância entre camadas atômicas em um cristal. Esta técnica é de grande interesse para identificação dos elementos químicos presentes em uma amostra e para obtenção de estruturas moleculares e cristalinas.

( ) A espectroscopia de energia dispersiva pode ser utilizada para a determinação qualitativa e quantitativa da composição de amostras sólidas e líquidas, esta usa o princípio de identificação pelo raio-X emitido através da interação inelástica do feixe eletrônico com a amostra.

( ) A fluorescência de Raio-X é uma técnica não destrutiva que envolve o uso da emissão de Raio-X para se obter uma análise elementar quantitativa de materiais no estado sólido e líquido.

( ) A cromatografia gasosa pode ser usada para análises qualitativas e quantitativas. Na cromatografia gás liquido a fase móvel é um gás, enquanto a fase estacionária é um líquido retido na superfície de um sólido inerte por adsorção ou ligação química.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA de cima para baixo.

O estado de Santa Catarina possui diversas indústrias de fabricação de vidros. Para a obtenção desse importante material inorgânico usam-se diversas matérias-primas que necessitam passar por um processo de transformação química. Com relação a produção de vidros e suas propriedades marque (V) para as afirmativas verdadeiras e (F), para as falsas

( ) O vidro apresenta estrutura cristalina, ou seja, possui estrutura molecular ordenada a longo alcance.

( ) O carbonato de cálcio é uma matéria-prima natural usada para produzir vidros soda-cal, como o vidro de janela.

( ) A Albita é um feldspato sintético responsável por incorporar ao vidro óxidos de elementos alcalinos e alcalinos terrosos, como o sódio e o potássio.

( ) Para se conformar vidros pode-se usar um processo chamado de recozimento.

( ) Quando há necessidade de formular vidros com baixa expansão térmica linear pode-se usar baixos percentuais de sílica e altos percentuais de óxido de boro.

( ) O processo de têmpera térmica é realizado em vidros com o objetivo de incrementar a resistência mecânica.

( ) Como exemplos de óxidos formadores de vidro pode-se citar 0 SiO₂ e 0 Al₂O₃,e como exemplos de óxidos fundentes pode-se citar 0 Na₂O e 0 Li₂O.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA de cima para baixo.

Sobre a química do estado sólido, assinale apenas a alternativa INCORRETA.

Com relação as teorias ácido-base, avalie o acerto das afirmações adiante e marque com V as verdadeiras e F as falsas.

( ) A amônia pode ser considerada uma base de Arrhenius, pois se associa a um próton para formar o cátion amônio.

( ) Mg²⁺ tende a se ligar mais facilmente com o ligante SCN^- do que com o ligante Cl^-, pois segundo a classificação de Pearson, ácidos duros tendem a se ligar com bases duras.

( ) Dióxido de carbono na presença de íons OH^-, atua como um ácido de Lewis, gerando íons bicarbonato como produto.

( ) O íon bicarbonato é mais básico que o íon carbonato.

( ) Ácido acético e íon acetato podem ser considerados respectivamente ácido e base conjugada, pela teoria ácido-base de Brönsted-Lowry.

Marque a opção que contenha a sequência CORRETA, de cima para baixo:

A síntese de resinas Ureia-FormaIdeído para indústria madeireira é normalmente um processo conduzido em um mesmo reator. O mecanismo da reação de polimerização entre a ureia e o formaldeído envolve várias etapas. Uma das etapas está representada na equação abaixo:

Assinale a alternativa que contém a afirmação INCORRETA em relação as etapas e o processo de polimerização.

Em abril de 2017, um ataque aéreo com gás tóxico matou 86 pessoas e feriu outras 546 em Idlib, província da Síria Em junho, a Organização para Proibição de Armas Químicas (Opaq) concluiu que o gás utilizado foi o sarin. O gás foi desenvolvido como pesticida pelos alemães em 1938. O agente é classificado velo comitê de segurança da ONU como arma de guerra e causa dano direto ao sistema nervoso. Sua fórmula estrutural é:

Texto disponível em: https://mundoestranho.abril.com.br/ciencia/como-e-um-ataque-com-gas-sarin/

acesso em 27/09/2017

Sobre o gás sarin, analise as proposições abaixo:

I. Trata-se de um organofosforado

II. Tem fórmula molecular C₄H₁₀FO₂P

III. As ligações do carbono são do tipo sigma, sp²

IV. O Sarin é uma molécula quiral.

V. A molécula apresenta sete ligações do tipo sigma e uma do tipo pi

Estão CORRETAS as alternativas:

Um dos casos em que a reciclagem proporciona grande economia de energia é no reaproveitamento do alumínio. Em tempos em que a ameaça de escassez de energia elétrica compromete a crescimento do país e exige uma mudança de hábitos da população com o objetivo de evitar a pior, é importante destacar o papel da reciclagem Assinale a alternativa INCORRETA:

O século XVIII foi marcado por grandes revoluções científicas, em relação a matéria coexistiam pelo menos duas ideias que tentavam explicar o seu comportamento. Analise as afirmações abaixo:

( ) O grupo de Georg Ernst Stahl, foi o formulador da teoria do Flogístico.

( ) O flogístico era considerado o responsável pela combustibilidade, de modo que submetendo os metais e substâncias combustíveis a processos de combustão ou calcinação o flogístico era liberado, segundo Stahl.

( ) O grupo de Lavoisier defendia que a combustão, a calcinação e a respiração estavam envolvidas na absorção de oxigênio.

( ) Uma das principais causa da crise e posterior revolução científica no século XVIII foi o desenvolvimento da Química Pneumática, que proporcionou a descoberta do hidrogênio, permitindo que se compreendesse a sua reatividade química.

( ) Os metais, ou mesmo o hidrogênio, que segundo Lavoisier eram compostos, no sistema flogista foram definidos como substâncias simples.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA, de cima para baixo.

Em uma reação de adição, do tipo A + B ↔ 2C, determine a velocidade da reação inversa, sabendo que a determinada temperatura a constante de equilíbrio da reação é 5,0 10⁴, para [B] = 1,0 10^-5 mol/L, [C] 4,0 10^-3 mol/L e a constante de velocidade da reação direta igual a 2,0 10^-6(mol/L s)^-1.

Um marco emblemático que chamou a atenção das autoridades mundiais de saúde sobre o risco do uso do Hg foram os acidentes de Minamata e Niigata, no Japão, devido à liberação de Hg em efluentes industriais. Atualmente, o Ministério do Meio Ambiente (MMA) tem o papel de elaborar e implementar a Politica Nacional de Segurança Química, com previsão de entrega até 2021.

Disponível em http://www.mma.qov.br. Acesso em 28/09/2017.

Em relação ao ciclo do mercúrio na natureza, analise as afirmações abaixo.

( ) O mercúrio é um elemento presente naturalmente na crosta terrestre, na água, nos seres vivos e na atmosfera.

( ) Por a apresentar um longo tempo de residência em organismos, o Hg aumenta sua concentração ao longo do tempo de exposição ao organismo processo chamado de bioacumulação.

( ) A Política Nacional de Segurança Química vai assegurar que substâncias químicas sejam produzidas e usadas de forma responsável, minimizando os efeitos adversos ao meio ambiente e à saúde humana.

( ) O principal mecanismo associado a contaminação ambiental do Hg é a possibilidade de metilação da forma reduzida, resultando em compostos de metil e di-metil Hg.

( ) Esta espécie (Hg²⁺)é a forma dominante de Hg presente na deposição atmosférica úmida e seca, resultante da redução do Hg⁰ presente na atmosfera pela ação do oxigênio e ozônio.

Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA, de cima para baixo.