Questões de Concurso Público Prefeitura de Macaparana - PE 2019 para Médico Veterinário

Devem ser condenadas todas as aves que no exame "ante" ou "post-mortem" apresentem sintomas ou forem suspeitas de, EXCETO:

Análise utilizada para avaliar a eficiência da pasteurização do leite:

Entende-se por leite UAT ou UHT (ultra-alta temperatura) o leite homogeneizado submetido, durante_____, a uma temperatura entre______, mediante processo térmico de fluxo continuo, imediatamente resfriado a uma temperatura inferior a ______ e envasado sob condições assépticas em embalagens estéreis e hermeticamente fechadas. A alternativa que preenche corretamente as lacunas é: