Para manipulação dos microrganismos pertencentes a cada uma das quatro classes de risco, devem ser atendidos alguns requisitos de segurança, conforme o nível de contenção necessário, designado em ordem crescente, pelo grau de proteção proporcionado ao pessoal do laboratório, meio ambiente e à comunidade. Sobre as práticas em laboratórios de nível de biossegurança 2 (NB-2)

Segundo o programa exploratório para pesquisa de Salmonella spp. em carcaças de frangos abatidos em estabelecimentos registrados junto ao Serviço de Inspeção Federal (SIF), como deve ser o envio e a recepção da amostra pelo laboratório oficial.

Em relação à esporotricose, doença micótica sistêmica de seres humanos e de muitas espécies animais, causada pelo fungo dimórfico Sporothrix schenckii, endêmico em todo o mundo, pode-se considerar que

Sobre o Regulamento Técnico de Identidade e Qualidade de carne moída, marque a alternativa correta.

A Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará) informa que foi positivo o resultado do caso suspeito de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), numa pequena localidade do sudeste do estado, em uma propriedade que tem 160 cabeças – já isolada pela Agência. A propriedade foi inspecionada e interditada preventivamente. A sintomatologia indica que se trata da forma atípica da doença, que surge espontaneamente na natureza, não causando risco de disseminação ao rebanho e ao ser humano. Para confirmar esta situação de isolamento e controle, amostras foram enviadas ao laboratório no Canadá para tipificação do agente, se clássica ou atípica. O Governo do Estado está em contato permanente com o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), e trata do tema com transparência e responsabilidade

Fonte: http://www.adepara.pa.gov.br/

Sobre o caso exposto, é responsabilidade do órgão estadual de defesa sanitária animal

Segundo a Instrução Normativa Nº 23, de 20 de agosto de 2019. Fica aprovado o Regulamento Técnico que fixa a identidade e os requisitos de qualidade que devem apresentar o camarão fresco, o camarão resfriado, o camarão congelado, o camarão descongelado, o camarão parcialmente cozido e o camarão cozido. Adota-se, para as espécies sublinhadas, os seguintes parâmetros sensoriais e físico-químicos

Sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, segundo o Decreto nº 9.013, de 29 de março de 2017, Art. 134, as carcaças, as partes das carcaças e os órgãos que apresentem abscessos múltiplos ou disseminados com repercussão no estado geral da carcaça, devem ser condenados, observando-se, ainda, o que segue

I. Podem ser destinadas ao aproveitamento condicional carcaças, partes das carcaças ou órgãos que sejam contaminados acidentalmente com material purulento.

II. Devem ser condenadas as carcaças com alterações gerais como caquexia, anemia ou icterícia, decorrentes de processo purulento.

III. Devem ser destinadas ao aproveitamento condicional, pelo uso do calor, as carcaças que apresentem abscessos múltiplos em órgãos ou em partes, sem repercussão no seu estado geral, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas.

IV. Devem ser condenadas as carcaças que apresentem abscessos múltiplos em um único órgão ou parte da carcaça, com exceção dos pulmões, sem repercussão nos linfonodos ou no seu estado geral, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas.

V. Podem ser liberadas as carcaças que apresentem abscessos localizados, depois de removidos e condenados os órgãos e as áreas atingidas.

Após análise, admite-se como corretas

Os carbamatos estão entre as principais causas de intoxicação aguda, em situações acidentais ou não. Em especial, cabe destacar o caso do aldicarb, um carbamato de alta toxicidade, em razão de sua rápida absorção, tanto oral como dérmica (aproximadamente 1.000 vezes maior que a dos outros carbamatos, podendo ser na pele íntegra, se estiver em forma líquida), e também por sua rápida ação farmacológica, é vendido de forma clandestina e usado ilegalmente como raticida doméstico e no extermínio sobretudo de animais de companhia. As principais manifestações clínicas das intoxicações agudas em cães e gatos por esse composto são

A Instrução Normativa Nº 48, de 14 de julho de 2020, aprova as diretrizes gerais para a vigilância da febre aftosa com vistas à execução do Programa Nacional de Vigilância para a Febre Aftosa (PNEFA). Sobre estas diretrizes é correto afirmar que

O cloreto de sódio, que forma o sal comum, é o mais barato, mais palatável e o mais utilizado de todos os suplementos minerais. Casos de intoxicação em bovinos, associados à privação hídrica com consumo de quantidades adequadas ou excessivas de sal são relatados, com sinais clínicos neurológicos mais frequentes e com achados de necropsia, a polioencefalomalácia, que se define como alteração morfológica que cursa com necrose e amolecimento (malacia) da substância

Segundo o Decreto Nº 6.514, de 22 de julho de 2008, sobre as infrações e sanções administrativas ao meio ambiente, estabelece o processo administrativo federal para apuração destas infrações, e dá outras providências, Seção III, das Infrações Administrativas Cometidas Contra o Meio Ambiente, Subseção I, das Infrações Contra a Fauna, a única situação em que não ocorre multa é quando

Rodenticidas anticoagulantes são antagonistas competitivos da vitamina K (vil. K), de grande importância toxicológica na Medicina Veterinária. A sintomatologia clínica da intoxicação inclui vômito (com ou sem sangue), hematúria, taquicardia, hemorragias, anemia, fraqueza, mucosas pálidas, depressão, epistaxe, melena, ataxia, estertores pulmonares úmidos (hemorragia pulmonar), dispneia, hematomas externos e icterícia, se o curso prolongar, podendo ocorrer morte súbita, decorrente das hemorragias maciças em cavidades naturais. Os principais achados de necropsia desta intoxicação são

A sequência de cortes do Sistema Nervoso Central (SNC) de ruminantes, compreende procedimento padronizado pelo Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento (MAPA), para a colheita e o envio de amostras destinadas ao exame da raiva e monitoramento da encefalopatia espongiforme bovina (EEB ou “doença da vaca louca”). Para o diagnóstico de Raiva, devem ser coletados

Sobre as Diretrizes para o Diagnóstico e Tratamento da Doença Valvar Crônica (DVC), assinale a alternativa correta abaixo referente às afirmativas que seguem:

I. O Estágio A identifica os pacientes com alto risco de desenvolver doença cardíaca, mas que atualmente não têm qualquer identificação de desordem estrutural do coração (por exemplo, cães da raça Cavalier King Charles Spaniel, sem sopro na ausculta cardíaca).

II. O Estágio B1 descreve cães assintomáticos que não apresentam evidências radiográficas ou ecocardiográficas de remodelação cardíaca em resposta à sua DVC, bem como aqueles em que estão presentes alterações de remodelação sem gravidade.

III. O Estágio B2 refere-se a pacientes assintomáticos que possuem regurgitação valvar, hemodinamicamente, significativa, sem achados de aumento do lado esquerdo do coração evidenciados por radiografia ou ecocardiografia.

IV. O Estágio C são pacientes com DVC com sintomas presentes (tosse, intolerância ao exercício, síncope, cianose, dispneia).

V. O Estágio D refere-se a pacientes em estágio final da doença, com sinais clínicos de insuficiência cardíaca causadas por DVC que sejam refratários a terapia padrão.

Após análise, admite-se como corretas

Portaria Interministerial nº 232, de 28 de junho de 2017 dispõe sobre o Plano Nacional de Prevenção, Controle e Monitoramento do Javali (Sus scrofa) no Brasil - Plano Javali, estabelecendo seu objetivo geral, ações, prazo de execução, coordenação e monitoria, possuindo como objetivo específico

O estadiamento da doença renal crônica (DRC) é realizado após o diagnóstico, a fim de facilitar o tratamento adequado e o monitoramento do paciente canino ou felino, segundo a IRIS, cães e gatos Estágio 3 da DRC apresentam

No estabelecimento industrial de produtos de origem animal devem existir formas para recolhimento do produto no mercado de sua destinação, através de um setor ou responsável para assegurar o cumprimento das ações necessárias, caso sejam detectados problemas para a saúde pública, perda de qualidade ou de integridade econômica após a distribuição dos produtos. Nos programas de recolhimento, alguns requisitos são básicos, tais como

Em uma propriedade, bovinos das raças holandês e pardo suíço apresentaram sinais clínicos de dispneia e respiração abdominal dificultosa com o pescoço estendido e a boca aberta. Apresentaram, também, enfisema subcutâneo, queda na produção de leite e recuperação lenta ou morte. Os achados de necropsia foram restritos ao pulmão, o qual tinha coloração vermelho escuro, não colabado, de aspecto brilhante e hipercriptante com enfisema interlobular acentuado, características de diagnóstico dessa lesão voltados para um(a)

“A Polícia Científica do Pará (PCP) divulgou nesta sexta-feira (19) o laudo da morte dos macacos do Bosque Rodrigues Alves, em Belém. Segundo informações da PCP, os animais morreram devido à ingestão de alimentos contaminados com toxoplasmose aguda. As autoridades descartam a possibilidade de que a morte dos animais tenha sido provocada por uma ação criminal. Em nota, a Secretaria Municipal de Meio Ambiente (Semma) informa que já solicitou formalmente o laudo à Polícia Civil e aguarda o envio por esta autoridade policial”

Fonte: https://www.oliberal.com/belem/macacos-do-bosque-animais-estavam-contaminados-com-toxoplasmose-diz-laudo-da-policia-cientifica-1.576695

Diante do exposto, identifique as principais formas de infecção por Toxoplasma gondii.

Entre as substâncias que podem causar intoxicações em animais, destacam-se os domissanitários, que são produtos destinados a limpeza, desinfecção e desodorização com a finalidade de manter condições sanitárias adequadas de ambientes coletivos ou públicos. Com a evolução da indústria química, a disponibilidade dos produtos domissanitários e das composições de tais produtos, tem aumentado significativamente no mercado, alguns com alto potencial tóxico, constituindo um perigo para a saúde pública e de animais de estimação. As intoxicações por produtos domissanitários dependem de sua disponibilidade no uso doméstico. Os quadros são, na maioria das vezes, agudos. As vias de acidentes são oral (ingestão), respiratória (inalação), cutânea (absorção) e ocular. Em geral, não há informações suficientes ou confiáveis sobre o agente tóxico e, por esta razão, os primeiros socorros devem ser de suporte vital. Sobre as medidas de atendimento emergencial, marque a afirmativa correta referente aos parâmetros de eliminação dos tóxicos ainda não absorvidos na pele do animal.