Questões de Concurso Público Prefeitura de Cuiabá - MT 2023 para Nutricionista
Foi encontrada 1 questão
Ano: 2023
Banca:
IBFC
Órgão:
Prefeitura de Cuiabá - MT
Prova:
IBFC - 2023 - Prefeitura de Cuiabá - MT - Nutricionista |
Q2068026
Nutrição
Após serem submetidos à cocção, os alimentos
preparados devem ser mantidos em condições
de tempo e de temperatura que não favoreçam
a multiplicação bacteriana. Para conservação a
quente, os alimentos devem ser submetidos à
temperatura superior a ______ por, no máximo,
________.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
Conheça nossos planos