O serviço de alimentação de autogestão, localizado numa
empresa no município de Linhares (ES), fornece, em
média, 800 refeições por dia, sendo apenas uma grande
refeição que compõe o cardápio para os funcionários.
Nesse caso, conforme a Resolução do Conselho Federal de
Nutricionistas nº600/2018 e seus parâmetros numéricos,
é(são) necessário(s):