Considere hipoteticamente que um lote de cerveja foi apreendido e levado para análise. Nele foram identificados teor de álcool diferente do declarado em rótulo e presença de álcoois de cadeias longas. Com relação às técnicas analíticas realizadas, para a determinação de
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Considere hipoteticamente que, durante uma análise pericial, cerca de 50 mL de ácido clorídrico caíram sobre a bancada. Diante dessa situação, assinale a alternativa que indica a ação correta.
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