Questões de Concurso Público Prefeitura de Porto Belo - SC 2019 para Fiscal de Vigilância Epidemiológica e Sanitária

O cuidado com a alimentação é de fundamental importância para se evitar a presença e a multiplicação de micro-organismos. Isso exposto, são considerados alimentos perecíveis:

A limpeza periódica, correta e eficaz da caixa d’água é uma medida fundamental na prevenção de doenças veiculadas pela água ou por alimentos contaminados por ela. É recomendado, pela Vigilância Sanitária, que essa limpeza se faça, ao menos:

De acordo com a Lei 8080/90, entende-se por Vigilância Epidemiológica:

De acordo com a Portaria do Ministério da Saúde nº 2.914, de 12 de dezembro de 2011, compete ao responsável pelo fornecimento de água para consumo humano por meio de veículo transportador:
I- Garantir que tanques, válvulas e equipamentos dos veículos transportadores sejam apropriados e de uso exclusivo para o armazenamento e transporte de água potável. II- Manter registro com dados atualizados sobre o fornecedor e a fonte de água. III- Manter registros atualizados das análises de controle da qualidade da água, previsto nessa portaria. IV- Assegurar que a água fornecida contenha um teor mínimo de cloro residual livre de 0,5 mg/L. V- Garantir que o veículo utilizado para fornecimento de água contenha, de forma visível, a inscrição “Água Potável”, os dados de endereço e telefone para contato.
Assinale a alternativa correta:

Associe a primeira com a segunda coluna:

Primeira coluna:
1- Endemia
2- Epidemia
3- Pandemia

Segunda coluna:
( ) É uma doença infecciosa e transmissível que ocorre numa comunidade ou região e pode se espalhar rapidamente entre as pessoas de outras regiões. Isso poderá ocorrer por causa de um grande desequilíbrio (mutação) do agente transmissor da doença ou pelo surgimento de um novo agente (desconhecido).
( ) É uma doença localizada em um espaço limitado. Isso quer dizer que se manifesta apenas numa determinada região, de causa local.
( ) É uma epidemia que atinge grandes proporções, podendo se espalhar por um ou mais continentes ou por todo o mundo, causando inúmeras mortes ou destruindo cidades e regiões inteiras. 

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: