Questões Prefeitura de Uberaba - MG 2016 para Especialista de Serviços Públicos - Nutricionista

Q1112070

Ano: 2016 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Uberaba - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2016 - Prefeitura de Uberaba - MG - Especialista de Serviços Públicos - Nutricionista |

Q1112070 Nutrição

Sobre a nutrição do idoso, assinale a alternativa CORRETA.

A sarcopenia, perda da reserva de gordura, é a principal responsável pela deterioração da mobilidade e capacidade funcional do indivíduo que está envelhecendo.

A anemia fisiológica do idoso está relacionada à hemodiluição, situação comum que ocorre no envelhecimento devido à perda da camada íntima das artérias.

A redução dos níveis de 25-hidroxivitamina D em idosos é resultado do menor consumo de alimentos fontes e da diminuição da exposição à luz solar, que pode promover menor eficiência na síntese de vitamina D no fígado.

A absorção de micronutrientes no idoso diminui devido ao efeito sinérgico dos medicamentos que podem ser utilizados, perda de paladar e diminuição da proliferação das células intestinais.

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Q1112080

Q1112080 Nutrição

Quanto à avaliação nutricional de idosos, assinale a alternativa INCORRETA.

Os pontos de corte do índice de massa corporal são superiores aos do adulto devido à maior suscetibilidade à desnutrição.

O maior problema até a meia idade (65 anos) é o sobrepeso, entretanto, há tendência de ocorrer declínio do IMC com o avanço da idade (70 a 75 anos).

O aumento do ponto de corte mínimo para a eutrofia permite uma intervenção dietética preventiva, evitando formas graves de desnutrição.

A altura do joelho é alterada com a idade e apresenta-se fortemente relacionada com a estatura.

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