Questões de Concurso Público CRQ 2ª Região-MG 2015 para Agente Fiscal

Analise as afirmativas a seguir, sobre a dissolução de amostras com ácidos concentrados, assinalando com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) O H2SO4 possui o maior ponto de ebulição dentre os ácidos comumente empregados na dissolução de amostras. O seu uso não é recomendado para a digestão de amostras com elevados teores de cálcio, devido à baixa solubilidade do CaSO4 .

( ) A digestão de amostras em forno mufla consiste na queima da fração inorgânica da amostra com o oxigênio do ar, obtendo-se um resíduo orgânico na forma de cinza, solúvel em ácido diluído.

( ) Para a dissolução de determinadas amostras, utiliza-se uma solução com alto poder oxidante constituída, em volume, de 75% de ácido nítrico e 25% de ácido clorídrico, e chamada de água régia.

( ) O poder oxidante do HF é especialmente verificado na dissolução de amostras com elevados teores de silicatos.

Assinale a sequência CORRETA.

Em muitos processos na indústria de alimentos, pode haver a necessidade de reduzir o tamanho dos alimentos, utilizando, para isto, forças mecânicas próprias.

Nos alimentos sólidos, é CORRETO afirmar que as operações de redução são:

Considere a situação a seguir. Um técnico em Química necessita preparar 250 mL de uma solução 0,1 molL–1 de HCl, para posterior padronização com carbonato de sódio. O rótulo do frasco de HCl concentrado disponível no laboratório apresenta as seguintes informações:

                          

Sobre o preparo da solução, assinale a alternativa CORRETA.