Questões de Concurso Público GHC-RS 2023 para NUtricionista
Foram encontradas 2 questões
Q2178640
Nutrição
A salmonela, responsável pela febre tifoide, febre entérica e enterocolites, tem como
seu principal reservatório o trato intestinal de animais, incluindo o homem. A qual grupo de bactérias
e família a salmonela pertence?
Q2178642
Nutrição
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) são classificadas em algumas
características de acordo com os microrganismos patogênicos. Qual é o nome da classificação da
característica do microrganismo Clostridium botulinum conhecida por ser a ingestão de alimentos
contendo a toxina microbiana pré-formada?