Questões de Concurso Público Prefeitura de Santo Augusto - RS 2020 para Nutricionista
Foi encontrada 1 questão
Ano: 2020
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
Prefeitura de Santo Augusto - RS
Prova:
FUNDATEC - 2020 - Prefeitura de Santo Augusto - RS - Nutricionista |
Q1287981
Nutrição
O processo de fritura é complexo e oferece riscos à saúde humana. Qual a
temperatura máxima preconizada pela ANVISA a que óleos e gorduras utilizados nesse processo
podem ser aquecidos?