Questões de Concurso Público Prefeitura de Cristinápolis - SE 2020 para Nutricionista

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Q1711801 Nutrição
Os nutrientes minerais são reconhecidos como essenciais para a saúde humana. Porém, vários fatores podem afetar a biodisponibilidade dos minerais ingeridos. Qual dos nutrientes a seguir diminui a biodisponibilidade do cálcio presente nos alimentos?
Alternativas
Respostas
1: C